منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا



 
الرئيسيةÇ&aacuteالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بفتيك جنننننننننننننننان و بالصور كمان ......!!!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
avatar

انثى
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 1
المهنة :
الهواية :
الأوسمة1 :
الأوسمة2 :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: بفتيك جنننننننننننننننان و بالصور كمان ......!!!!   الخميس مايو 22, 2008 12:14 am



المقادير

لحم بفتيك من الجزار أو السوبرماركت / بصل مبشور / طماطم مبشورة / ملح / فلفل / بهارات من أختيارك أنا أحط أغلب البهارات اللي عندي صدقوني يعطيه طعم جنان ( كمون ، كركم ، كاري ، بابريكا ، قليل من بهارات الكبسة ، زنجبيل مطحون ) / بيض / بقسماط / زيت للقلي



الطريقة



تخلط جميع مقادير التتبيلة جيداً مع وضع قليل من زيت الزيتون و الخل و يتبل بها اللحم لمدة 4:2 ساعات لكي يمتص اللحم التتبيلة جيداً



يضرب البيض جيداً ضرباً مبرحاً و يوضع البقسماط في صحن





توضع قطعة البفتيك أولاً في البيض و تغمر جيداً من جميع النواحي



ثم يوضع في البقسماط و يغطى البفتيك جيداً من جميع الجهات





يقلى في زيت عميق إلى أن يصبح بني فاتح



و يقدم مع بطاطس مقلية أو مكرونة



و بألف هنا و عافية














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
يافا عروس البحر
ღ مصممه قلب حواءღ
ღ مصممه قلب حواءღ
avatar

انثى
دولتك :
رقم العضوية : 7
المهنة :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: بفتيك جنننننننننننننننان و بالصور كمان ......!!!!   الأربعاء يونيو 04, 2008 11:55 am




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
avatar

انثى
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 1
المهنة :
الهواية :
الأوسمة1 :
الأوسمة2 :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: بفتيك جنننننننننننننننان و بالصور كمان ......!!!!   الثلاثاء يونيو 10, 2008 9:10 pm















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بفتيك جنننننننننننننننان و بالصور كمان ......!!!!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قلب حواء :: 
ღ __ ღ منتديات مطبخ قلب حواءღ __ ღ
 :: أطباقي- أطباق لذيذة أشهى وألذ الأطباق الرئيسية
-
انتقل الى: