شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك: 
مزاجى: 
رقم العضوية: 1
المهنة: 
الهواية : 
الأوسمة1: 
الأوسمة2: 
الأوسمه3:
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 10/04/2008
| | موضوع: لمحبي الحلى السبت فبراير 28, 2009 7:35 pm | |
|  [size=9][size=7]● [/size] [size=9]●[/size] ● [/size] ● ● ●●لمحبي الحلى الطريقهالكيكه الاولي وهي mini cheese cake لمقادير1\2ككاكاو بودره1\2 اصبع(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده3 علب جبنفلاديفياعلبة نستله حجم كبير3بيضات2مل ص فانيلاتخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كبكيكمقادير البسكوت هي2\11ك بسكوت مطحون6ملاعق كبيره كاكاو بودره6ملاعق سكر بودره6 ملاعق(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)دهتخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره فيالقالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاوالي فوقناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاسكريمه ولما تبرد نحطه عليه<BLOCKQUOTE>  وش رايكم في هاذيالمقاديركاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف2 ملعقه كبيره سكر5ملاعق (كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده كبيره2علبة جبن فلاديفياكاس سكرملعقه صغيره فانيلا3علب سور كريم3بيضاتكاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين او حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيرهالطريقه نخلط البسكوت مع ال(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتيها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة (كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخيها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه هذي براونيز بتشيزكيك لاتشوفون الطريقة تفكرو انها صعبهالمقادير الكيكهكاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر6ملاعق كبيره(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)دهكاس وربع سكرملعقه صغيره فانيلا2بيضكاس طحين +2ملعقه طحينثلث كاس كاكاو بودرهنص ملعقه صغيره باكنج بودررشة ملحالطريقه نخلط ال(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه ونبتدي الحين في خليط الجبن ومقاديره هي3علب جبن فلاديفيا3بيضاتثلاث ارباعسكرملعقة فانيلانخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من ال(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده ونزين فيها الشيز كيك ايتبع</BLOCKQUOTE> |
|
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك:
مزاجى:
رقم العضوية: 1
المهنة:
الهواية :
الأوسمة1:
الأوسمة2:
الأوسمه3:
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 10/04/2008
| | موضوع: رد: لمحبي الحلى السبت فبراير 28, 2009 11:30 pm | |
| <BLOCKQUOTE> [/center] </BLOCKQUOTE>  مقادير الشيزكيك بالكاكاو وهي الي في الصوره الثانيه
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلانص اصبع (كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده
2كاس كاكاو حبات هيرشيتخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاو(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده والقشطه وتخلط جيدامقادير البسكوتكاس ونص بسكوت مطحوننص كاس سكربودرهربع كاس كاكا بود رهنص اصبع (كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)دهتخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليهالحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلا(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ي مع ملعقة(كلمة ممنوعة)(كلمة ممنوعة)ده ونعمله شخط مثل الي في الصوره |
|
ملاك وعيونها هلاك
ღ قلب فى بى ღ
المزاج: رايـقــهـ
دولتك:
مزاجى: 
رقم العضوية: 8
المهنة: 
الهواية : 
الأوسمه3: 
تاريخ التسجيل: 16/04/2008
| | موضوع: رد: لمحبي الحلى الأحد مارس 01, 2009 4:18 am | |
| |
|
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك:
مزاجى:
رقم العضوية: 1
المهنة:
الهواية :
الأوسمة1:
الأوسمة2:
الأوسمه3:
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 10/04/2008
| | موضوع: رد: لمحبي الحلى الأحد مارس 01, 2009 4:42 am | |
| |
|
تاج البيت
ღ قلب فى بى ღ
دولتك: 
مزاجى:
رقم العضوية: 45
المهنة:
الهواية : 
الأوسمه3: 
تاريخ التسجيل: 15/08/2008
| | موضوع: رد: لمحبي الحلى الأحد مارس 01, 2009 3:45 pm | |
| |
|
غلا
ღ مراقبه عامه ღ
دولتك:
مزاجى: 
رقم العضوية: 2
المهنة:
الهواية : 
الأوسمه3:
تاريخ التسجيل: 12/04/2008
| | موضوع: رد: لمحبي الحلى الأحد مارس 01, 2009 5:53 pm | |
| |
|
ايمان الطيبة
ღ قلب مشارك ღ
دولتك:
مزاجى:
رقم العضوية: 62
المهنة:
الهواية :
الأوسمة1:
الأوسمة2:
الأوسمه3: 
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 20/10/2008
| | موضوع: رد: لمحبي الحلى الثلاثاء مارس 10, 2009 11:41 am | |
| |
|
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك:
مزاجى:
رقم العضوية: 1
المهنة:
الهواية :
الأوسمة1:
الأوسمة2:
الأوسمه3:
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 10/04/2008
| | موضوع: رد: لمحبي الحلى الأربعاء مارس 11, 2009 5:52 pm | |
| :
شاكرهـ لكم مروركم ..
دمتم بحب
: |
|
