الدلوعه الصغيرة
ღ مشرفة المنتديات التقنيه ღ
دولتك: 
مزاجى: 
رقم العضوية: 74
المهنة: 
الهواية :
الأوسمة1: 
الأوسمة2: 
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 18/01/2009
| | موضوع: قدرة قادر الإثنين يناير 19, 2009 3:41 am | |
| [size=24]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/size]قدرة قادرمقادير الكريم كراميل:
نحرق كاسة سكر بصينية الكاتو على نار هاد ئة ونضعها جانبا
** نضع بالخلاط العادي:
بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
كاسةونصف حليب بودرة
2كاسة ماء
ونخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكرالمحروق .
.
مقاديرالكيكة :
بيضتان
كاسةوربع طحين
نصف كاسة زيت مازولا
ملعقة فانيليا
ملعقةونصف باكينغ بودر
ملعقة ونصف باكينغ صودا
نصف كاسة حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
ثلاث ارباع كاسة سكر
نخلطهم بطريقة الكيكة العادي بخلاط الكاتو ثم نضعهم بالتساوي ونوزعهم فوق خليط الكريم كراميل
لا نضعهم فقط في الوسط.
** نضعهم في حمام مائي في فرن ساخن علىحرارة هادئة مدة 55 دقيقة,
وعند اخراجه من الفرن نضعه في الثلاجة لمدة 10 ساعات أو ليلة كاملة ثم تخرج
من الثلاجة وتترك قرابة الربع ساعة
** عند التقديم تقلب على الطبق المعد للتقديم وتقدم  |
|
ملاك وعيونها هلاك
ღ قلب فى بى ღ
المزاج: رايـقــهـ
دولتك: 
مزاجى: 
رقم العضوية: 8
المهنة: 
الهواية : 
الأوسمه3: 
تاريخ التسجيل: 16/04/2008
| | موضوع: رد: قدرة قادر الإثنين يناير 19, 2009 5:49 am | |
|  تسلم ايدكـ يقمر |
|
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
دولتك:
مزاجى: 
رقم العضوية: 1
المهنة:
الهواية : 
الأوسمة1: 
الأوسمة2:
الأوسمه3:
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 10/04/2008
| | موضوع: رد: قدرة قادر الإثنين يناير 19, 2009 7:04 am | |
| |
|
تاج البيت
ღ قلب فى بى ღ
دولتك: 
مزاجى:
رقم العضوية: 45
المهنة:
الهواية : 
الأوسمه3: 
تاريخ التسجيل: 15/08/2008
| | موضوع: رد: قدرة قادر الثلاثاء يناير 20, 2009 4:14 pm | |
| واااااااااااااااو
رهييييبه مممممممممم
يعطيك العافيه |
|
الدلوعه الصغيرة
ღ مشرفة المنتديات التقنيه ღ
دولتك:
مزاجى:
رقم العضوية: 74
المهنة:
الهواية :
الأوسمة1:
الأوسمة2:
اللأوسمه4:
تاريخ التسجيل: 18/01/2009
| | موضوع: رد: قدرة قادر الأربعاء يناير 21, 2009 2:14 am | |
| [img]  [/img] |
|
سندرلا جدة
ღ مشرفة مطبخ ღ
دولتك: 
رقم العضوية: 75
تاريخ التسجيل: 18/01/2009
| | موضوع: رد: قدرة قادر الثلاثاء يناير 27, 2009 9:10 am | |
| |
|
