منتديات قلب حواء
مرحباا يا عضوات
انتقل المنتدى الى ♥ منتدي قلب الصداقة ♥
شاركونا هناك على الرابط التالي : http://forum-theheartof.hooxs.com/
نحن بأنتظاركم وتفاعلكم معنا



 
الرئيسيةÇ&aacuteالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ملوخية بالحمه!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
avatar

انثى
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 1
المهنة :
الهواية :
الأوسمة1 :
الأوسمة2 :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: ملوخية بالحمه!!   السبت نوفمبر 15, 2008 1:59 am




اولاً المقادير:

رزمتين ملوخية طازجه
بصله كبيرة مبشورة
لحمه مقطعه قطع متوسطة الحجم
فصين ثوم
ملعقة شاي بهار طبيخ
ملعقة شاي كمون مطحونه
وقليل من الملح
وعصير بندورتين
ماء حسب الحاجه


الطريقة:

تقطف أوراق الملوخية وتغسل جيدا وتفرم فرما ناعما..
تسلق قطع الحمه حتى تنضج تماما ثم ترفع ويحتفظ بالماء
تحمى قليل من الزيت ويحمر فيهما البصل والثوم ثم يضاف البندوره ويترك قليلا على النار
ثم تضاف الملوخيه والحمه وتقلب لفترة بسيطه ثم يضاف البهاروالكمون المطحون.
يصب مرق الحمه السابق على الملوخيه مع التحريك جيدا (لاحتمال التصاق الملوخيه في قاع القدر)
يضاف اذا لزم الامر قليلا من الملح..وتترك لتغلي لمدة خمس دقائق
وتقدم مع الخبز أو الرز بالشعيريه...



وصحتين وعافيه
















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مرومه
ღ مشرفة مطبخ ღ
ღ مشرفة مطبخ ღ
avatar

انثى
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 64
المهنة :
تاريخ التسجيل : 21/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   السبت نوفمبر 15, 2008 6:36 am

تسلم ايديك الحلوين... ماننحرم منك يااااااااارب




\
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
يافا عروس البحر
ღ مصممه قلب حواءღ
ღ مصممه قلب حواءღ
avatar

انثى
دولتك :
رقم العضوية : 7
المهنة :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   السبت نوفمبر 15, 2008 10:13 am




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
avatar

انثى
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 1
المهنة :
الهواية :
الأوسمة1 :
الأوسمة2 :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   الأحد نوفمبر 16, 2008 11:27 pm

rendeer














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hinde
ღ قلب محترف ღ
ღ قلب  محترف ღ
avatar

انثى
دولتك :
رقم العضوية : 22
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   الثلاثاء نوفمبر 25, 2008 4:42 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شموخ القلب
ღ مديرة المنتدى ღ
ღ مديرة المنتدى ღ
avatar

انثى
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 1
المهنة :
الهواية :
الأوسمة1 :
الأوسمة2 :
الأوسمه3 :
اللأوسمه4 :
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   الثلاثاء نوفمبر 25, 2008 7:12 pm

silent














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غلا
ღ مراقبه عامه ღ
ღ مراقبه عامه ღ
avatar

انثى
دولتك :
مزاجى :
رقم العضوية : 2
المهنة :
الهواية :
الأوسمه3 :
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: ملوخية بالحمه!!   الخميس نوفمبر 27, 2008 2:10 am

تسلمى

يعطيكى الف عافيه حبيبتى








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ملوخية بالحمه!!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قلب حواء :: 
ღ __ ღ منتديات مطبخ قلب حواءღ __ ღ
 :: أطباقي- أطباق لذيذة أشهى وألذ الأطباق الرئيسية
-
انتقل الى: