http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1.htm أحدث الأفكار المطبخية بين يديك Tue, 14 Apr 2009 04:42:02 GMT 10 http://i67.servimg.com/u/f67/12/27/63/68/ae10.jpg http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3282.htm شموخ القلب [center]طريقة عشان تعرفوا عمركم من عدد المرات اللى بتاكلوا فيها شوكلاته فى الاسبوع واللى مو مصدق .. يشوف بنفسه : الطريقة كالتالى : ** اختار عدد المرات اللى بتاكل فيها شوكلاتة فى الاسبوع ( العدد اكبر من 1 واقل من 10 ) ** اضرب الرقم فى 2 ** أجمع على الناتج 5 ( +5 ) ** اضرب الناتج فى 50 ( أنا مستنى تضربوا ) ** اذا كنت احتفلت بعيد ميلادك أضف على الناتج 1759 واذا ما احتفلت أضف 1758 ** أخر خطوة : اطرح من الناتج سنة ميلادك النتيجة : حتحصل على 3 أرقام ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Tue, 14 Apr 2009 04:42:02 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3282.htm#21772 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3282.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1700.htm تاج البيت تشكيلة رائعة من فناجين شرب القهوة احجام والوان اتمنى يعجبكم ذووووقي مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 02 Oct 2008 03:28:48 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1700.htm#9977 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1700.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1927.htm يافا عروس البحر ماذا تفعلين بنصف ليمونة بعد عصرها ?? يا ترى .. ماذا تفعلين بنصف ليمونة بعد عصرها على السلطة مثلا ؟؟ا لكثيرات منا يجاوبن برميها فوراً إذا كانت تلك الإجابة إليك عزيزتي أهم هذه الأمور التي قد تفعلها نص ليمونة معصورةولكن بداية دعينا نقف مع ثمرة الليمون فقد وعرف الليمون منذ القدم بتأثيراته العلاجية فبمجرد أن تشمي رائحته ترتفع معنوياتك وينشرح صدرك، كما يؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية و كلنا نعرف فوائد الليمون الكثيرة لكن في هذا الموضوع نتحدث فقط عن الليمونة ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 16 Oct 2008 10:50:13 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1927.htm#11120 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1927.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1537.htm hinde * استخدام السكين: - السكين هى أحد المكونات الرئيسية أو الجزء الأساسي من تكوين أدوات المطبخ، فالبرغم من أنها أداة حادة توقعك في العديد من الأزمات إلا أنه لا غنى عنها بأى حال من الأحوال. فأنت تستدعيها عند تقطيع الأطعمة إلي أجزاء صغيرة أو إلي شرائح أو حلقات ولا مانع من أن تستخدمها كأداة لفرى بعض الأنواع الأخرى. ألا تستحق كل هذه الوظائف المذهلة التى تقوم بأدائها علي أكمل وجه أن تلقى عليها بعض الضوء. بالنسبة لمواصفات السكين العالية الجودة، أن تكون ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 04 Sep 2008 23:10:55 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1537.htm#9069 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1537.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2417.htm مرومه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه لك سيدتي لابد ان تتعلمي فنون الضيافة بجميع اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،، من اباريق وترامس وصواني للتقديم ،، بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،، وماتريد تقديمه لضيوفها ،، وبعد ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Fri, 05 Dec 2008 14:56:11 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2417.htm#15857 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2417.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1908.htm hinde ساعات حائط شموع علب وحافظات للبهارات متفرقات إن شاء الله تنال إعجابكم مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 15 Oct 2008 05:23:34 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1908.htm#11037 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1908.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2579.htm hinde السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من أجل أطفالنا جبت لكم موضوع يفرحهم ان شاء الله جبت لكم طريقة هايلة وجميلة لتقديم الحلوىفي الحفلات اتمنى تعجبكم اترككم مع الصور و الشرح نحتاج الى عدة انواع من الحلويات صحون دائرية بأحجام مختلفة [center] أعواد أسنان ناخد الصحون ونرسم بيها دوائر على polystyrène باحجام مختلفة كما هو واضح في الصور نلصقهم فوق بعض بأى مادة لاصقة كالغراء مثلا ونبدأ بترتيب الحلوى و تثبيتها باعواد الاسنان ليكون ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 18 Dec 2008 05:02:39 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2579.htm#16777 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2579.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3007.htm شموخ القلب عندك كاس مكسوووووور لا ترميه و قشور البيض لاترميها الادوات كأس غراء ابيض (انا استعملت غراء للخشب) قشر بيض جبس + قليل من الماء بخاخ صباغه بلون ذهبي (او لون اخر على حسب اختباركم) ورود واوراق اصطناعية ( من القماش او السيراميك ) مسدس غراء للتثبيتها الكأس مشروخ او مكسور او مش عايزاه [/url] اولا عليك بتغطية الطاوله التي ستعملين عليها بورق جرائد الصور ستساعدكم في توضيح الخطوات حتى من غير شرح كتابيا اطلي الكأس من الخارج بالغراء بواسطة فرشاة [/url] وثبتي ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 12 Feb 2009 02:53:28 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3007.htm#19411 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3007.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3006.htm شموخ القلب * طرد النمل : رشي البودرة في الفتحات بطول حافة الشباك او تحت الابواب من حيث يدخل النمل ، فالنمل لن يمر من خلال البودرة * لبس القفازات : لكي تنزلق القفازات بسهولة ضعي فيها قليلا من البودرة * لتفادي صرير الارضيات الخشبية : ضعي البودرة في الصدوع على طول الحواف *اخفاء بقعة على ملابس بيضاء: افركي مكان البقعة بالبودرة * لتنظيف الشحم من على الجدار : رشي البودرة على قماش ناعم وافركي البقعة حتى تختفي * لاحذية جافة ومريحة : يوضع قليلا من البودرة فيها * ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 12 Feb 2009 02:47:57 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3006.htm#19409 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3006.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3110.htm شموخ القلب [center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رحبي بضيوفك بطرق مبتكرة أفكار شقية لتقديم الفواكه بأنواعها الفواكه بأنواعها من أكثر الأشياء التى تفضلها ربة المنزل لتقديمها للضيوف خلال الزيارات العائلية ،ولكن المرأة اليوم تبحث دائماً عن طرق مبتكرة فى التقديم تميزها عن غيرها ، وفى الوقت نفسه لا تأخذ منها كثيراً من المجهود ، وإذا كنتِ من عشاق الإبهار والتميز فى العزومات أو الاحتفالات أوعند استقبال الضيوف وترغبين فى إسعاد الصغار قبل الكبار ، دعينا نساعدك على أداء هذه المهمة. يؤكد خبراء ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Fri, 27 Feb 2009 02:05:29 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3110.htm#19940 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3110.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3112.htm شموخ القلب اللحوم: [size=25] يحسن اقتصادياً عدم شراء اللحوم التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهن ، كما أن القطع التي لا تحتوي على عظام قليلة الفائدة ، لما تحتويه العظام من مواد غذائية هامة.. وعندما تشترين اللحم يجب تعيين القطع التي توافق مطالبك سواء كانت المسلق أو لعمل الرستو أو الطهي العادي، حتى لا تنفقي النقود في شراء صنف لا يصلح للغرض المطلوب. يجب أن يكون لون اللحم البقري الجيد أحمر محتوياً على دهن أصفر اللون باهت جامد مرن عند الضغط عليه، مع ملاحظة عدم وجود (شغت) بين الدهن واللحم، ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Fri, 27 Feb 2009 03:25:15 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3112.htm#19942 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3112.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3120.htm شموخ القلب أفكار ذكية تفيدك في حياتك اليومية! ............................................ للتخلص من النمل! [b] ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل. .......................................... للحصول على مكعبات نقية من الثلج! [b] [/b] إغلي الماء أولاً. ............................................ لجعل المرايا تلمع! إمسحها بالسبيرتو. ............................................ لنزع ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 01 Mar 2009 06:05:52 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3120.htm#19968 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t3120.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2765.htm تاج البيت طبعا الكل يسأل عندما يجد مقدار الجرام او الملم كم يعني بالكوب ؟ كم يعني بالملعقة ؟ الان لن تكون لديكم اي مشكلة لان المعيار موجود واتمنى ان تستفيدون منه المقاييس بالجرام 55 جرام سكر ....... 1/4 كوب 225 جرام سكر ....... كوب 150 جرام دقيق....... كوب واحد 450 جرام """ ....... 3 أكواب 225 جرام زبدة ...... كوب واحد 225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب 225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب المقاييس بالملليمتر 5 ملم..... ملعقة شاي 15ملم..... ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Mon, 19 Jan 2009 04:52:42 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2765.htm#17667 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2765.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2763.htm تاج البيت وأتمنى إنها تنال إعجابكم مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Mon, 19 Jan 2009 04:49:36 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2763.htm#17665 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2763.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2888.htm تاج البيت بمرور الاستعمال تترسب في اواني القهوة والشاي ترسبات معدنية للتخلص منها نتبع الاتي: 1.املئي اناء الشاي او القهوة بكمية مساوية من الماء و محلول الخل الابيض . 2.اغلي المزيج لمدة10د اذا كانت هناك ترسبات سميكة فالافضل غلي المزيج لمدة اطول. مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sat, 31 Jan 2009 03:38:40 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2888.htm#18696 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2888.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2754.htm الدلوعه الصغيرة مرحبا اليوم شفت مناديل طعام مع اكسسواراتها و حبيت اوريكم ايها اخليكم مع الصور بااااااااااااي مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 18 Jan 2009 17:13:24 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2754.htm#17618 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2754.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1841.htm تاج البيت لماذا أضاف العرب الهيل إلى القهوة؟؟؟؟؟؟ ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم. ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sat, 11 Oct 2008 04:28:38 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1841.htm#10674 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1841.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2110.htm ملاك وعيونها هلاك [center] كتاب طبخ جدييييييييييييد ما خلى شيء حتى بيض مقلي فيه أكثر من 700 صفحة عجبنى فنقلتوا لكم تحميل كتاب طبخ جديد ما خلى شيء [/center] مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 02 Nov 2008 11:45:30 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2110.htm#13127 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2110.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2723.htm تاج البيت شوفوا حلوات هالافكار وطبقووها ونتايجها رهيبه smills الي بتقول مشغوله بخبرها طريقه سهله وووووووووووووايد قبل النوم جهزي ها الطاوله بشكل كاااااااااااااااملsmillh مابيبقى عليك الصبح غير تسخين الحليب او اعداد عصير حتى لو جاهز وتسوين التوست مع جبن او شيء ثاني والفروت سالاد ولاتنسين التنسيق العيون اطيح عليه قبل الاكلsmillc اذا دخل الحمام الله يعزكن جهزي السرير ورتبيه وحطي الفطورsmilla تحياتي واخلي مسؤاليتي من اي ردة فعل عكسية ..........smills مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 14 Jan 2009 14:11:30 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2723.htm#17487 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2723.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2577.htm شموخ القلب أخواتي الغاليات منذ مدة وأنا أبحث عن هذا الكتاب واليوم وجدته وأحببت أن أضعه هنا للإستفادة رابط التحميل http://file8.9q9q.net/Download/67367915/-----------.zip.html أرجو أن ينال عجابكن مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 18 Dec 2008 04:03:06 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2577.htm#16752 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2577.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2576.htm شموخ القلب سلام عليكم ورحمة الله وبركاته هل ترغبين بالقضاء على الروائح والتمتع برائحة منعشة كلما فتحتي باب الثلاجه.. كميه من الفحم المكعبات الخاصه للشواء تساوي 8 ملاعق طعام تقومين بتكسيره وهذا يوضع كمية الفحم فى كيس ومن ثم الطرق بواسطة اداة ثقيله حتى يصبح مجروشا.. 8 ملاعق كبيره من البيكنج بودر صودا 2 ملعقه طعام من مطحون قشر الليمون او البرتقال.. 1ملعقه طعام من القرنفل او الدارسين مطحون 2ملعقه طعام من الفانيليا السائله.. تخلط المقادير الاربعه الاولى مع بعض فى إناء من الزجاج ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 18 Dec 2008 03:49:23 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2576.htm#16751 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2576.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2689.htm شموخ القلب منقوول مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 08 Jan 2009 01:20:51 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2689.htm#17356 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2689.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1426.htm شموخ القلب خطيييييييييره حيل <<< صحيح وإلا بس في عيني :: :: :: أترككم مع الصور والنتيجه ... منقول لعيون أجمل ربات منزل مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sat, 16 Aug 2008 22:42:52 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1426.htm#8417 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1426.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1416.htm شموخ القلب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحياتي لكم مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sat, 16 Aug 2008 13:48:29 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1416.htm#8376 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1416.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2236.htm شموخ القلب مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 16 Nov 2008 23:45:11 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2236.htm#14593 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2236.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2235.htm شموخ القلب مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 16 Nov 2008 23:42:45 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2235.htm#14592 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2235.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2255.htm شموخ القلب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. اليوم جبتلكم موضوع مره حلو عن حفلات الاطفال.. إن شاء الله تعجبكم.. 1/علبة طحين كيك أي نوع تفضلينه.. 2/كريمة تزيين بودرة تقومين بخفقها .. أو علبة جاهزة كالتي في الصورة وهذه تأتي بألون ونكهات متعددة وتجدينها بسهولة في أي سوبرماركت.. 3/تشكيلة من حلويات وكاكاو الأطفال.. 4/العاب صغيرة من البلاستيك أو أي تحفة أو هدية تفضلينها.. طريقة الإعداد: ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 19 Nov 2008 17:25:46 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2255.htm#14717 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2255.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2381.htm شموخ القلب موضوع عجبني وحبيت أنقله لكن أسرة منتديات قلب حواء ادوات الخبز والعجن ليسهل عليك معرفتها أدوات العجين النشاب وهو من الخشب ويستخدم في فرد العجين وترقيقه. قطع دائرية قطع دائرية من البلاستك تساعدك على فرد العجين دائرة وبالتساوي ومنها عدة مقاسات وارتفاعات قطاعة تقطع بالتساوي عجلة لعمل فتحات بالعجينة لتارت وفطيرة التفاح عجانةللعجين تقوم بعجن العجين مع مكوناتة خلاطة للكيك والكريمة ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 30 Nov 2008 10:00:24 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2381.htm#15612 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2381.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2244.htm غلا مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Mon, 17 Nov 2008 16:50:11 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2244.htm#14641 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2244.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2158.htm غلا ..السّــلام عليكـمــ ورحمــة الله .. شو رأيكم نعبر عن محبتنا للناس الغاليين بشكل غريب & خاص ؟؟ أفكار بسيطه ... لتكوني مميزه .. ولمسات خاصه ..تخليهم يقولوا :: تسلم إيديكـ ღ ..أكلة بحرية بلمسة منك.. ღ ..الأصداف .. ولمسات سحريه .. ღ عصير الليمون بنكهه لا تُنسى .. قطعي الشرائح وضعيها مع العصير ..نفس الشيء مع الانواع الاخرى من العصائر ღ لمسة رومانسيه فاخره .. الكابتشينو والمشروبات الساخنه الذ بالتأكيد ღ اشكال مميزه ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 06 Nov 2008 09:30:50 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2158.htm#13676 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2158.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t82.htm شموخ القلب قطعي البطيخ على شكل ورده خطوه خطوه المسأله تعتمد على التفريغ الحفر مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 16 Apr 2008 22:11:04 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t82.htm#225 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t82.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t731.htm يافا عروس البحر السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته إليكن نصائح متميزهـ لطاهيه مميزهـ ؛ هناك بعض الناس يعزون اختلاف طعم نفس الطبق من مكان لأخر إلى يد الطاهي أو حتى ما يسمى في مصر (نفس )، والأمر لا يتعدى مراعاة بعض القواعد واستخدام أساليب أو إضافات أو توقيت للطهي أو التتبيل يمنح للوجبة طعم يتميز به عما يصنعه الآخرون، وفيما يلي متنوعات من تلك الأساليب التي تجعل لطعامك مذاق متميز. - عند تحضير ورق العنب المحشي باستخدام ورق عنب طازج، قومي بسلقها في الماء المالح لمدة دقيقتين إن ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 04 Jun 2008 11:44:37 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t731.htm#4751 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t731.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1041.htm ام عبد الرحيم بسم الله الرحمــن الرحيــم ** حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فسوف يمتص الروائح العالقة فيها . ** عند اعداد السلطة لا تضعي الخل والليمون الاعند التقديم. ** أضيفي ملء ملعقة من الخل والملح إلى الماء الذي تغسلين به الخضروات فتموت الجراثيم العالقة بها وتهبط إلى القاع . ** لفي النعناع في قصدير حتى لايذبل بسرعة. ** لكي تبعدي اي رائحة غير مستحبة من مطبخك وخاصة رائحة السمك ضعي قشور ليمون في ماء على النار واتركيها دون غطاء حتى تنتشر الرائحة. ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Mon, 23 Jun 2008 18:16:12 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1041.htm#6164 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1041.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t221.htm غلا أولاً :-الخضـــــــــروات 1- الفاصولـــــــــيا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء توضع فى قليلا في ماءمغلى ونصف ملعقةملح تصفى من الماء المغلى وتوضع فوراً في ماء مثلج تصفى ثم توضع في اكياس وتوضع في الفريزر ************************************************************************* 2- الباميـــــــــــــــة وباقى الخطوات مثل الفاصوليا بالضبط مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Fri, 25 Apr 2008 03:58:08 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t221.htm#1044 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t221.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t355.htm غلا [size=21]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فن ترتيب الطعام في الثلاجة ان الترتيب والنظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظ الطعام بطريقة سليمة يساعد على الاحتفاظ به وعدم فساده ولذلك كان من الضرورى الاهتمام بترتيب وتنظيف مكان حفظ الانواع المختلفة من الاطعمة بصفة مستمرة ولهذا ايضا يجب الاستعانة بالكتيب المرفق مع الثلاجة لمعرفة انسب الاماكن لوضع الاطعمة المختلفة اليك النصائح التالية : الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة: ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 11 May 2008 23:22:32 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t355.htm#2495 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t355.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1128.htm غلا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما الطريقة الآمنة لاختيار وشراء الطعام ؟ لدكتورة بهجة العوضي / أخصائية التغذية مجلة الوطن كلينك - اختر المواد الغذائية المغلفة بالأكياس المحكمة، ويجب تجنب الأكياس الممزقة والمخرومة قبل شرائها . - اغسل المواد الغذائية الجاهزة للاكل جيداً قبل تناولها . - لاحظ مدة الإنتاج ومدة الانتهاء. - قم بشراء الأغذية من محل مشهور بالنظافة ‏والكفاءة. - اشتر منتجات الألبان المبسترة. ‏نسمع كثيراً عن حوادث التسمم الغذائي نتيجة للتخزين الخاطئ للطعام، فما ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 29 Jun 2008 01:46:01 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1128.htm#6527 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1128.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t823.htm ام عبد الرحيم السلام عليكم جبتلكم هذي التشكيلة الرائعة اتمنى تعجبكم ان شاء الله تعجبكم التشكيلة مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Tue, 10 Jun 2008 08:15:47 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t823.htm#5237 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t823.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t968.htm ام عبد الرحيم مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 18 Jun 2008 19:57:57 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t968.htm#5853 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t968.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2033.htm غلا ..طريقة البوفيه حلوة تجذب الضيوف ونقدر نكسب اعجابهم فيها.. مثلا اذا كنتي عازمه ناس عندك في مناسبه ممكن تسوين بوفيه من عندك وبكل سهولة طريقة البوفيه :- ان نجاح البوفيه لا شك يعتمد على نوعية الطعام و جودته و مقدار تنوعه بالتأكيد لكن ديكور البوفه يلعب دورا رئيسيا بل مهما جدا جدا و هو في الحقيق ة ما قد يدفع بضيوفك للتوجه ناحية طاولة معينة أو زاوية في البوفيه دون الأخرى - الأواني الخاصة بالبوفيه أيضا لها دور بارز و قد لا تتوفر للجميع ويمكن الاستعاضة عنها بالأواني ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sun, 26 Oct 2008 07:02:36 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2033.htm#12289 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2033.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2518.htm تاج البيت نقلت لكم احبائى هذه المسكات للمطبخ انشاء الله تعجبكم منقول مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sat, 13 Dec 2008 08:07:27 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2518.htm#16349 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2518.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2456.htm شموخ القلب المطبخ والحمام من أكثر المناطق تعرضاً لتزايد البكتريا والجراثيم بالمنزل ، ولا ينصح باستخدام منتجات التنظيف التجارية الشائعة نظراً لأضرارها الجانبية على صحة أسرتك وعلى البيئة ، لذا يجب على كل ربة منزل أن تبحث عن البدائل للتخلص من الجراثيم بطريقة آمنة مع المحافظة على مستوي النظافة المعتادة. لذا دعينا نساعدك اليوم في إيجاد حلول بديلة وطبيعية تتوافر لديكِ ليس من أجل النظافة والصحة فقط ولكن للتوفير لأنك ليس بحاجة لشراء مستحضرات تجارية للتنظيف أو معطرات للجو. مستحضر أكسيد الهيدروجين المكونات 3 ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 10 Dec 2008 03:35:26 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2456.htm#16017 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2456.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2435.htm تاج البيت هذه طريقة لذبح وسلخ الخروووف وتقطيعه بالبر اولا تثبيت الخروووف ارضا 2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر ونحزه بالسكين... شف الصوره بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي ماهو بالصوره, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شف الصوره أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي ماهو بالصوره: أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Tue, 09 Dec 2008 07:21:11 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2435.htm#15950 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2435.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2439.htm تاج البيت اليوم جايبتلكم طريقة عمل الماجي في بيتك..(جربيها) إليكم الطريقه :- نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق) ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك.. ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب.. وبعد ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Tue, 09 Dec 2008 08:04:24 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2439.htm#15967 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2439.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2443.htm تاج البيت هذي صور أواني فضّيه اتمنى انها تزيّــــــــــــــــــن مطابخكم اتمنى ان يعجبكم تحياتي لكم مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Tue, 09 Dec 2008 08:21:38 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2443.htm#15971 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2443.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t965.htm شموخ القلب اتمنى انو يكونو عجبوكم مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 18 Jun 2008 19:38:45 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t965.htm#5846 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t965.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1173.htm شموخ القلب في طريقة حلوة قريت عنها في احد المنتديات , تخلي ريحة المطبخ روعة جربتها وتفجأت من النتيجة وهي : 1_ احضار اي اناء 2_ تضعي في الاناء ماء وتدعيه يغلي 3_ تقومي بوضع قطرات من العطر المفضل,يستحسن عود 4_ اتركيه يغلي دقائق 5_ ابعدي الاطفال عن المطبخ وشوفي الريحة الجنان كلما دخلتي المطبخ حتى ريحة الاناء بتظل به الريحة ويمكن تمسحي الجدار ودولاب المطبخ بالماء المعطر. والله تجرب تقول لي مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 02 Jul 2008 02:29:14 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1173.htm#6715 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1173.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2251.htm تاج البيت اسرار حواء عديدة تمتلكها لنفسها ولا تبوح بها لشخص ما ومن هذه الاسرار مطبخها! سر حواء الخطير لا يمكن لشخص مهما كان فتح رموزه فالمطبخ حياتها تقضي فية جل وقتها من تحضير اشهى الاكلات كما تهتم بنظافته وديكوره العام بل وتتفنن فية وتسعى جاهدة لتحقيق التنظيم والراحة المنشودة وذلك بافكار عملية وتنظيمية فأيقنت ان نجاح عملها كربة بيت هو نجاح تنظيم مطبخها فابأفكار بسيطةينجح المطبخ ويصبح مريح وعملي في نفس الوقت اليك اول هذه الاسرار للاستفادة ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Wed, 19 Nov 2008 01:53:36 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2251.htm#14677 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t2251.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1509.htm شموخ القلب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، كتاب يضم جميع أنواع البيتزا للتحميل لكل عشاق البيتزا كتاب جميل لكثير من وصفات البيتزا للتحميل ***************** كتاب الشيف أسامة السيد ( بالهنا و الشفا ) لتحميل الكتاب ملف PDF الجزء الاول الجزء الثاني الجزء الثالث والاخير ********************* كتاب رشيدة امهاوش للمقبلات والمملحات كتاب يحتوي على وصفات سهلة وبسيطة للمقبلات والمملحات ومصورة خطوة خطوة. الجزء الاول http://www.zshare.net/download/220342552bc19c/ الجزء ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Sat, 30 Aug 2008 22:49:42 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1509.htm#8908 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1509.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1701.htm تاج البيت الطريقة الاول (التنظيف اسبوع من كل شهر).... يعني احدد اسبوع من كل شهر اشيل البيت شيل من الى ......... واكتب كل يوم وش القسم الي راح انظفه اليوم وهكذا...... يعني سبعة ايام بس في الشهر مشغولة وواحد وعشرون يوم فاضية ...... اكون باقي الشهر فاضية بس تنظيف على خفيف مع التنظيف اليومي مثل الحمامات((( الله يكرمكم))).... والصحون يعني الا متعودة انظفهم او محتاجة انظفهم بشكل يومي ... وافضل وقت لهذي الطريقة فصل الشتاء لان الجو يكون تقريبا خالي من الغبار .... لطريقة الثانية (اختيار ثلاث ايام ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 02 Oct 2008 03:30:47 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1701.htm#9978 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1701.htm http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1725.htm شموخ القلب عيد سعيد ومبارك على الجميع اليوم راح اقدم لكم مجموعة من الصور التى تحتوى على طرق تقديم الحلوى فى العيد واليكم الصور: يتم لف الحلوى فى اعواد اسنان او شفاط ولفها بطريقة القرطاس ووضعها فى الاناء بهذا الشكل ومن الممكن اضافة التل بلفها كلها ثم وضعها لتعطى شكل البوكية الان مع بعض الافكار لترتيب الكعك والجاتوة و المكسرات بشكل غير تقليدى شكل الهرم استخدام اطقم غير تقليدية فى تقديم الحلوى والكعك والمكسرات و او السلال البامبو ... مطبخي - أفكار جديدة في الطبخ Thu, 02 Oct 2008 15:09:40 GMT http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1725.htm#10028 http://heart.mum-forum.com/montada-f32/topic-t1725.htm